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【鰻魚新聞】2013.10.29~2013.11.04

2013.11.05

日本鰻魚養殖生產化納入議程
節錄自「中國鰻魚網」 2013年10月29日
    10月22日,日本全國養鰻業者青壯年部聯合會全國大會召開。愛知、靜岡、鹿兒島、宮崎等活鰻主產地在會上報告了各縣現狀。靜岡地區·岩々穀氏和宮崎地區·中村氏皆表示,今年的殘鰻率較往年高,靜岡更是高達70%。大隅地區·松永氏則表示:「新鰻還未出池,現有舊殘鰻有200噸左右。」
    同時,業界人士也對鰻魚的銷售狀況產生憂慮。由於近來最近的天氣漸冷,加上多次颱風來襲,致使日本鰻魚消費回落,市場逐漸萎縮。而活鰻銷路差、出池水平低、 缺貨等諸多問題也引發討論,鰻魚資源的保護和管理刻不容緩。除此之外,日本水產綜合研究中心增養殖研究所的田中秀樹組長還提及了鰻魚養殖生產化,在演講中 他其中明確說到:「鰻魚養殖生產化不是『什麼時候可以做到』,而是進入『什麼時候行動』的階段。」


異種鰻烤鰻銷售平穩進行
節錄自「中國鰻魚網」 2013年10月30日
    今年4月至今,異種鰻銷售形勢見好。秋季土用丑日(10月26日)之後,丸紅經營的以40—90尾/10kg型號作為長燒及切鰻原料的印尼產烤鰻在大型量販店銷售,銷售情況良好。至於中國產活鰻烤鰻銷售狀況,上述烤鰻廠針對現狀表示:「雖然量販店較往年更早進行了準備,但以當前的活鰻(5P)的市價,烤鰻價格必然會超過1萬日元。」這樣的價格將很難銷售。


臺灣漁業署已協調各部會研修法令,兼顧鰻魚資源及產業發展
節錄自「中國鰻魚網」 2013年10月31日
    針對近日媒體登載《9成鰻苗走私日本,養鰻產業怒轟》一文,抨擊臺灣政府放任鰻苗走私,導致臺灣無鰻可養,臺灣行政院農業委員會漁業署表示鰻魚養殖為臺灣地區重要養殖產業,而為兼顧鰻魚養殖產業發展及資源保育,政府已於2007年10月公告每年11月至翌年3月底,管制鰻線、鰻苗及幼鰻出口,另於2013年9月公告鰻苗及鰻魚之禁捕期相關規範,並加強查緝走私,除請財政部研修《海關緝私條例》,要求查緝沒入的鰻苗不得由受處分人以貨價備款購回;另請法務部研修《懲治走私條例》規定,將「鰻苗」公告為「管制物品」。


鰻魚養殖生產化受到成本制約
節錄自「中國鰻魚網」 2013年11月01日
    本月22日,日本全國養鰻業者青壯年部聯合會于愛知縣豐橋市召開2013年度全國大會。會上,被譽為「鰻魚完全養殖第一人」的水產綜合研究中心增養殖研究所的田中秀樹組長發表題為《鰻魚人工種苗生產技術的現狀和課題》的演講,其中涉及「環境省珍稀物種目錄」、「IUCN珍稀物種登載與討論」 「(鰻魚)人工種苗生產技術」等話題。
    他表示:「如果能夠實現鰻魚大量生產,種苗供給、穩定活鰻價格、減少捕撈天然鰻苗、鰻種保存都將成為可能。」從技術上說,日本當前有實現鰻苗大量生產的可能。然而,培育每尾鰻苗所耗費的飼料費、設備投資、人力費、煤電費等成本總和在1000日元以上。據此,田中組長表示:「可以說現在不是處於『什麼時候可以實現』的階段,而是處於『什麼時候行動』的階段。」


美國緬因州批准繼續保持鰻魚漁業開放狀態
節錄自「中國鰻魚網」 2013年11月04日
    美國緬因州利潤豐厚的鰻魚漁業將被允許繼續在明年開放,但是州政府官員制定了一個計畫,削減2014年至少25%的鰻魚捕撈配額,漁業監管機構於本週三同意了此項措施。大西洋國家海洋漁業委員會鰻魚管理董事會投票通過新的法規將在2014年生效,這樣避免到明年春天再次重複投票而迫使新規在2015年生效,委員會發言人蒂娜·貝格說。在此期間,緬因州政府官員將與鰻魚漁民還有經銷商創建一個計畫,明年春天的漁獲配額下降25%到40%。
    在過去的兩年間,幼鰻捕撈已經成為非常有利可圖的行業,幼鰻漁獲價格飆升至每磅2000美元以上。鰻魚漁獲物的總價值在2012年為3880萬美元,使其成為緬因州第二個最有價值的漁業,僅次於緬因州龍蝦行業。


日本增編2014年度鰻魚對策預算
節錄自「中國鰻魚網」 2013年11月04日
    根據日本農林水產省2014年度預算概算要求,「增養殖對策」專案共編列14億6,000萬日圓,其中的「鰻魚對策相關計畫」則編列4億2,300日圓,遠遠高出前一年度的1億8,300萬日圓。
    農林水產省在概算要求概要書中指出,鑒於近年來鰻線持續歉收,因此將推動鰻線量產系統的可行性驗證、鰻魚生態與棲息環境調查、利用有效放流增加鰻魚資源量、利用遺傳信息判別鰻魚系群等多項技術研發計畫,以確保鰻魚資源的可持續利用,並謀求鰻魚的穩定供應。

 

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